Voyage au Mexique
Révolution !!! Emiliano Zapata, Pancho Villa... Les sites mayas de Chichen Itza, Palenque, Uxmal, les villes coloniales de Mérida, Puebla, Taxco... Dans le désordre, tous ces noms évoquent la tumultueuse et riche histoire du Mexique.
Les canyons désertiques, les plages caribéennes, la fête des Morts, les tortillas, la musique, la fête !
C'est tout ça, le Mexique. Et bien plus encore. Nous vous emmènerons à pied ou à cheval dans des lieux que personne ne connaît, à la rencontre des peuples indigènes de la région de Oaxaca, ou à la découverte des papillons monarques à Angangueo.
Que voir lors de votre voyage au Mexique ?
1. Visitez Chichen Itza, la cité maya dans le Yucatan
Avez-vous déjà entendu le nom de cette cité maya enfouie dans la jungle ? Chichen Itza est une ancienne cité maya au nom bien mystérieux... Elle doit son existence à la présence de deux imposants cénotes, des puits naturels gorgés d'eau, que l'on trouve un peu partout dans la péninsule du Yucatan. Dans cette région dépourvue d'eau, ces cénotes représentaient un élément vital pour les Mayas. C'est ainsi que l'on obtient l'explication du terme Chichen, signifiant « bouche de puits ».
Parmi les édifices les plus remarquables du site, nous pouvons citer le fameux « Castillo », ou bien « château » en espagnol. Ce nom n'est pas le nom d'origine du site mais celui donné par les conquistadors espagnols. Pour rejoindre le sommet de cette pyramide, les Mayas empruntaient les 91 marches qui se séparant latéralement en 365 marches, afin de symboliser le nombre de jours dans l'année. Le Castillo mesure 24 mètres de haut.
2. Voyagez dans le Canyon de Sumidero, un paradis de nature !
Découvrons l'un des plus célèbres canyons du Mexique à travers le récit de voyage de Marianne B., de retour de son périple au Mexique : " Le cañon del Sumidero est une des principales attractions touristiques de l’Etat du Chiapas, attirant plus de dix mille visiteurs par jour en période de vacances (mais assez peu le reste de l’année …)."
Elle a, elle aussi, voulu découvrir le Canyon qui venait de concourir pour figurer dans la liste des nouvelles sept merveilles de la nature. Mais, avant de monter à bord d’une vedette à moteur pour une croisière sur le rio Grijalva, je réalise une photo devant une peinture murale représentant le canyon.
Par ci-par là, les parois sont trouées de grottes et couvertes de buissons d’épineux et de cactus cierge.»
3. Découvrez les trésors cachés du Yucatan
Admirer les anciennes cités mayas du Yucatan et du Mexique en général, c'est tout d'abord s'intéresser un minimum d'éléments sur cette civilisation aujourd'hui quasiment disparue.
Depuis Puerto Juarez, à quelques kilomètres de Cancun, vous pourrez emprunter une embarcation locale afin de vous rendre à Isla Mujeres pour effectuer 15 minutes de traversée… qui en vallent la peine !
Une petite pause à Valladolid, dans la direction de Chichen Itza… et vous ne le regretterez pas ! Bienvenue en plein cœur de la région du Yucatan ! Valladolid est une jolie ville coloniale aux églises magnifiques qui fondent sa renommée à travers le monde entier.
Les cenotes, kesako ? Ce sont des puits d'eau que l'on trouve dans la péninsule du Yucatan, qui est en fait un véritable gruyère, puisqu'elle compte environ 10 000 cenotes… Ces bassins si particuliers et propres à cette péninsule sont variables en diamètre et en profondeur, mais on en trouve dans toute la partie sud-est du Mexique !
4. Visitez la cité totonaque de El Tajin
Visiter la cité précolombienne El Tajin est indispensable lors de votre séjour au Mexique. Situé dans l’État du Veracruz, le site d'El Tajin est entouré par une végétation dense, faite de diverses plantations de vanille, de bananes,…
Par ailleurs, le nom de « El Tajin » signifie « Eclair ». Le temple d'El Tajin est donc dédié au dieu du temps. Il est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1992. Ce qui vous attend ? Près de 50 édifices particulièrement bien conservés qui vous permettront d'effectuer un bond dans le temps.
5. Visitez la cité d'Uxmal en dehors des sentiers battus
Uxmal vous offre la promesse de découvrir une architecture de style Puuc, marquée par des découpes nettes dans la pierre. Le quadrilatère des Nonnes (Cuadrángulo de las Monjas) et le palais du Gouverneur (palacio del Governador) sont particulièrement représentatifs de ce type d'architecture.
Cette ancienne cité a été construite en l'an 700 de notre ère, on y comptait jusqu'à 25 000 habitants lors de son apogée. Le nom d'Uxmal signifie « construite trois fois ». On aime Uxmal pour son isolement total et pour le nombre limité de visiteurs chaque jour pouvant accéder à cet univers rempli d'histoire.
6. Qu'attendez-vous pour visiter Tulum ?
Tulum était une forteresse habitant des Mayas, un peuple de commerçants, elle a d'ailleurs longtemps conservé sa position stratégique propice au commerce, en bord de mer.
C'est surtout à partir de l'an 1250 que Tulum revêt une grande importance en matière d'échanges commerciaux.
Cette cité exceptionnelle est édifiée sur un promontoire rocheux qui fait ressortir le contraste entre des constructions de pierres foncées et le blanc immaculé de sa plage. Ses origines mayas font de son site archéologique un passage obligé.
7. Découvrez les endroits secrets de l'État du Veracruz au Mexique
Sur la côté Atlantique, vous trouverez un climat tropical dépaysant et des températures moyennes ne descendant pas en dessous des 25°C. Pour les plus courageux d'entre vous, la belle côte d’Émeraude promet de vous faire découvrir des activités nautiques comme vous ne les avez jamais pratiquées avant !
Rencontrez les espèces marines qui peuplent les eaux mexicaines en pratiquant la plongée, vous aurez peut-être la chance de croiser lamantins et autres requins baleines…
Prenez de la hauteur en essayant la tyrolienne qui vous garantit des sensations fortes ! Laissez-vous tenter par le kayak et même par le rafting !
8. Parcourez la Sierra Norte de l'État de Puebla au Mexique
Situé au sud de la bouillonnante Mexico, l’État de Puebla regorge de mille richesses. La végétation de la Sierra Norte est extrêmement dense et les variations d'altitudes nombreuses. Cet état est notamment connu à travers le monde entier pour abriter la Sierra Norte, une vaste chaîne montagneuse. Elle concentre un grand nombre de petits villages indigènes, au sein desquels la population a conservé un mode d'agriculture ancestral. Le charme de cette région vous comblera lors de votre séjour au Mexique.
9. Arpentez Mérida, une ville unique au monde
La ville de Mérida a été édifiée à l'endroit qui abritait l'ancienne cité maya T'ho. T'ho était déjà le centre principal des activités mayas. Ce sont les Espagnols, qui, suite à leur conquête de la ville, détruisirent les pyramides mayas et décidèrent de construire à leur place la cathédrale de Mérida.
Vous voici immergés dans la capitale du Yucatan qui offre de nombreuses activités à découvrir en solo, en famille ou entre amis. « La ville blanche » vous promet bien des surprises, ouvrez donc grand les yeux ; vous ne serez pas déçus.
Que faire lors de votre voyage au Mexique ?
Sortir des sentiers battus pour admirer l'art yucatèque
L'art mexicain gagne bel et bien à être connu. Pour les amateurs de visites hors du commun, n'hésitez pas à vous rendre dans quelques galeries au détour de ruelles peu fréquentées par les visiteurs. Par exemple, à Valladolid, poussez les portes de la Casa de los Venados… Une impressionnante collection multicolore de tableaux et objets magnifiques vous feront tomber sous le charme !
La Casa de los Artistas Nahualli de Mérida est également un incontournable pour les amoureux d'art moderne ! Soyez curieux ; vous ne le regretterez pas !
Le Yucatan est une source d'inspiration inépuisable pour les artistes mexicains et d'ailleurs, comme en témoignent de nombreuses collections exposées localement… une merveille à découvrir absolument.
Rencontrer les habitants du village de Nuevo Durango, près d'Ek Balam
En route pour Ek Balam, le « jaguar noir » en maya ! Vous y effectuerez une visite grandeur nature. Le site archéologique maya d’Ek Balam est composé de 45 structures préservées et restaurées. La grande concentration de pyramides sur un petit espace vous permettra de jouir pleinement de chacune des parties en un temps raisonnable.
Terres des Andes vous propose de vous rendre au village de Nuevo Durango, organisé sous la forme d’une coopérative écotouristique. Les habitants proposent aux visiteurs la visite d'un petit musée d’insectes locaux. Dans cette communauté, vous dormirez dans des cabanes écologiques. Pour les plus aventureux, vous pourrez également pratiquer le rappel dans une grotte tout près.
Visiter le centre du Mexique et le village de Zozocolco de Hidalgo
Zozocolco de Hidalgo est une ville indigène totonaque située dans le sud de l'état du Veracruz, à 70 km de Papantla. Sur la place devant son imposante église romane sont célébrées les fêtes du village durant plusieurs jours, vêtu de costumes traditionnels en dansant au rythme de la musique locale. Sa cascade du Diable est parmi les plus belles du Mexique. Un festival de couleurs vous attend, ainsi qu'une belle occasion pour rencontrer les habitants !
Une alternative aux hébergements classiques : les cabanes de Roberto sur la plage d'Isla Blanca sur la côte caraïbe
Roberto vous accueille dans ses cabanes authentiques, les pieds dans le sable de la belle plage d'Isla Blanca. Un endroit idéal pour vous faire oublier le tumulte de la ville ! Vous voici plongé dans un lieu unique et paradisiaque, où les couleurs chaudes des cabanes contrastent avec le blanc du sable fin.
Une petite faim ? Roberto se fera un grand plaisir de vous concocter ses recettes locales. Les cabanes, conçues dans le respect de l'environnement, vous fourniront tout le confort nécessaire pour passer une nuit inoubliable.
Vous y rencontrerez sûrement des Mexicains en vacances dans le coin, eux aussi soucieux de retrouver le charme authentique de la côte caraïbe.
Prenez part à un véritable cours de cuisine mexicaine chez Dona Ana !
Dona Ana cuisine la meilleure "sopa de limon" de tout le Yucatan ! Cette cuisinière hors pair vous accueille chez elle, dans sa famille, près de Merida. Vous pourrez passer un moment avec eux, observer la préparation de la tortilla maison, et manger en famille !
Quand partir pour un voyage au Mexique ?
Le Mexique connaît une saison des pluies et une saison sèche très marquées. La saison des pluies dure, dans la majeure partie du pays, de juin à mi-octobre. Il pleut nettement moins le reste de l’année.
La péninsule du Yucatan est située dans les terres chaudes (« tierras calientes ») où l'altitude est inférieure à 1000 mètres. Le climat est de type tropical classique avec une température moyenne de 25°C pouvant parfois dépasser les 45°C.
Idéalement, il convient de se rendre au Mexique aux mois de décembre à mars.